[축산기사/사료작물학] 2017~2022년도 기출정리 Part1

 

1. 목초의 분류와 특성

 

형태

- 벼과(화본과) : 일반벼과, 목초류, 화곡류, 잡곡류,

- 오처드그라스(오리새), 이탈리안라이그래스, 티모시, 톨패스큐

- 콩과(두과) : 클로버류, 베치류, 콩류, 알팔파류, 자운영, 매듭풀, 버즈풋트레포일

- 십자화과 : 유채, 무, 순무, 배추. 갓

- 국화과 : 해바라기, 돼지감자

- 기타 : 고구마 줄기

 

생존연한

- 1년생 : 수단그라스계 교잡종, 수수, 옥수수

- 월년생 : 이탈리안라이그래스, 호밀, 보리, 귀리

- 2년생 : (레드, 스위트, 알사이크)클로버, 커먼라이그래스

- 다년생 : 각종 북방형 목초(티모시, 톨패스큐, 알팔파, 오처드그라스, (라디노,화이트)클로버) (영년생)

 

이용

: 청예 / 방목 / 건초 / 사일리지 / 총체

- 청예용 : 키 크고 수량 많 / 예취 후의 재생 고려해야함 (저장 탄수화물의 축적)

              : 상번초 : 알팔파, (오처드·브롬·이탈리안라이·리드커너리)그래스

              : 사초 : 호밀, 수단그라스, 귀리, 유채

              : 화본과 : (수단, 리드카나리)그래스, 수수, 귀리, 호밀, 피

- 방목용 : 하번초로 키가 작고 줄기가 초지 위에 포복, 제상능력 우수

              : 화본과 : (켄터키블루, 퍼레니얼라이, 리드카나리 오처드)그라스, 톨페스큐

              : 두과 : (라디노, 화이트)클로버, 버즈풋트레포일

- 건초용 : 수량 많고 환경적응성, 기호성이 좋은 상번초로 사료가치 높

              : 화본과 : (오처드, 이탈리안라이, 브롬)그래스, 톨페스큐, 티모시

              : 두과 : 버즈풋트레포일, 레드클로버, 알팔파

- 사일리지 : 전분함량이 높고 발효가 잘되어 젖산 생산가능

                  : 옥수수, 호밀, 보리, 벼

- 총체용 : 총체적으로 이용, TMR(완전배합사료)로 이용

              : 당분함량과 수량이 많은 것 우선 선택

              : 보리, 벼

 

기호성

- 상 : 퍼레니얼라이그래스, 티모시, 알팔파, 클로버류

- 중 : (오처드, 켄터키블루)그래스 (오·켄)

- 하 : 리드카나리그라스, 톨페스큐

 

- 사료가치 높 : 퍼레니얼라이그래스, 알팔파, 클로버류

- 환경적응성 높 : 리드카나리그라스, 톨페스큐

 

(사초 : 사료식물)

 

- 내한성 강함

- 화본과 : 티모시, 컨테키블루그래스

- 콩과 : (레드, 화이트)클로버, 알팔파

- 청예 : 해바라기, 유채, 호밀, 뚱딴지

- 근채 : 감자, 순무, 양배추

 

적응성

- 산성토양에 매우 강 : 호밀, 리드카나리그라스, 루핀

- 산성토양 약 : 알팔파, 오리새, (레드·화이트·스위트·보하라)클로버, 자운영, 콩, 완두, 보리

- 염기(염해)에 강함 : (버뮤다·라이·로즈·웨스턴휘트·톨휘트)그래스 – 간척지 재배 가능

- 염기에 감수성 : 콩, (레드·화이트)클로버

 

- 산성토양에 가장 약함 : 스위트클로버, 알팔파

 

- 생태학적분류 : 난지형, 한지형

 

난지형(남방형 목초) 사료작물

- 화본과·1년생 : 수단그라스, 수수, 옥수수, 기장, 조

- 화본과·다년생(영년생) : (버뮤다, 달리스, 바히아, 위핑러브)그래스, 잔디 (버달바위러브잔디)

- 두과·1년생 : 코리안레스페데자, 대두, 완두, 잠두

- 두과·다년생 : 칡

 

- 북방형 사료작물 : 티모시, 톨패스큐, 알팔파, 오처드그라스, (라디노,화이트)클로버

- 한지형(북방형목초) : 생육적온 15~21도 / 저온 잘 견딤 / 성장이 5~6월에 최고

                                  : 여름철에 하고현상 일어남

- 하고지수 : 낮을수록 하고에 강함 ex) 라드카나리그라스

 

목초의 형태

: 공간활용으로 단위면적당 수량 많아짐

- 상번초 : (오처드·이탈리언라이·리드카나리·스무드브롬·톨오트)그래스, 레드클로버, 톨페스큐, 메도페스큐, 메도폭스테일, 티모시, 알팔파, 등

- 하번초 : (화이트벤트·옐로오트·거친줄기메도·켄터키블루·퍼레니얼라이)그래스, 화이트클로버, 레드페스큐, 버즈풋트레포일