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[축산기사/사료작물학] 2017~2022년도 기출정리 Part5 - 곡류사료의 영양적 특성 : 에너지함량이 높고 조섬유함량이 낮음 : 티아민 풍부 / 리보플라빈, 나이아신 함량은 낮음 : Ca과 P의 함량이 적음 - 황색 옥수수 제외한 곡류, 부산물에는 카로틴 거의 존재하지 않음 - 황색 옥수수 : 카로틴 함유 - 수확 후 저장 시 곰팡이 발생에 의하여 생성되는 유해물질 : 아플라톡신, Mycotoxin, Ergotoxin - 벼과(화본과) 목초 생육시기 진행됨에 따라 증가 : 생산량, 조섬유 작물의 생육과 양분함량 - 목초 어릴 때 : 조단백질 많고 건물함량이 낮아 다량급여 시 설사유발 - 생육진행 : 조단백질함량 감소, 탄수화물과 조섬유함량 증가, 소화율 감소 : 잎 비율 감소 / 줄기 비율 증가 : 리그닌과 세포벽 물질의 비율 증가 : 수량 점차적으로 증가 - .. 2023. 4. 15.
[축산기사/사료작물학] 2017~2022년도 기출정리 Part4 4. 사료작물 재배 사료작물의 종류 - 봄·가을 단경기 : 귀리, 유채 - 여름재배 : 옥수수, 수수류, 사료용 피 - 겨울재배 : 호밀, 보리, 이탈리안라이그래스 - 일정한 재배지역에서 적합한 사료작물을 선별하기 위한 3대 구성요소 : 환경, 작물, 가축 조사료 생산기반 분류 - 밭 사료작물 : 옥수수, 수단그라스, 수수*수수교잡종, 귀리, 귀리와 유채 혼파 - 답리작 사료작물 : 이탈리안라이그래스, 청보리, 호밀, 벼 대체 사료작물 재배 - 답리작 적합 작물 : 내습성, 내한성, 내음성 강해야함 - 반추가축이 반추위 발달에 영향을 줌 - 사료작물에 짚류는 포함 안됨 - 사료작물 성숙함에 따라 달라지는 화학적 조성분 : 섬유소 증가 / 소화율 감소, 조단백질, 수분함량 감소 - 벼과 사료작물 생육과정 .. 2023. 4. 15.
[축산기사/사료작물학] 2017~2022년도 기출정리 Part3 이탈리안라이그래스 vs 퍼레니얼라이그래스 : 같은 속의 목초 – 식별방법 : 유경(어린줄기) : 줄기 원통형(이탈리안) ㅇ / 약간 편평(퍼레니얼) ㅍ : 둘 다 수상화서 : 이탈리안 : 뿌리 가지가 많고 빽빽, 수염모양의 영구형 다발 : 초장 김 / 식물체형 대형 / 까끄라기(까락) 있음 : 퍼레니얼 : 잎은 짧은 편으로 끝이 뾰족 / 진한녹색 / 광택 이탈리안라이그래스 : 일년생or월년생 / 답리작용으로 좋음 : 당분함량 높아 사일리지용으로 좋음 : 내한성이 약해 남부지방에서 답리작으로 재배하여 2회 수확 가능 : 기호성이 좋고 정착 잘되어 답리작 가능 : 지중해 지방이 원산지 : 초장이 60~120cm에 달하는 상번초 : 종자에 까락 있음 : 줄기는 2~4개의 마디가 있음 / 수상꽃차례 : 잎 표면.. 2023. 4. 15.
[축산기사/사료작물학] 2017~2022년도 기출정리 Part2 식물학적 분류법 - 이명법 : 속명(첫글자 대문자) + 종명(소문자) / 라틴어 / 이탤릭체 - 명칭 바뀔 수 있음 - Carl Linnaeus : 식물에 대한 최초의 분류 - 식물계 ~ 품종에까지 이르고 있다 - 종 < 속 < 과 < 목 < 강 < 문 < 계 (6계급) - 주형 : 다발형태이며 상번초 - 포복형 : 지표에 기어 뿌리 발생 화본과 - 기장아과 : 쇠풀족 / 옥수수족 - 포아풀아과 : 김의털족 / 보리족 / 귀리족 / 겨이삭족 - 그령아과(C4) : 잔디족 / 새족(갈대) / 그령족(위핑러브그라스) / 왕바랭이족(버뮤다그래스) - 김의털아과(Festucoideae) : 오처드그라스. 보리, 레드톱 - 두(콩아)과 Papilionoidea : 팥족, 토기풀족, 루핀족, 자운영족, 나도황기족,.. 2023. 4. 15.
[축산기사/사료작물학] 2017~2022년도 기출정리 Part1 1. 목초의 분류와 특성 형태 - 벼과(화본과) : 일반벼과, 목초류, 화곡류, 잡곡류, - 오처드그라스(오리새), 이탈리안라이그래스, 티모시, 톨패스큐 - 콩과(두과) : 클로버류, 베치류, 콩류, 알팔파류, 자운영, 매듭풀, 버즈풋트레포일 - 십자화과 : 유채, 무, 순무, 배추. 갓 - 국화과 : 해바라기, 돼지감자 - 기타 : 고구마 줄기 생존연한 - 1년생 : 수단그라스계 교잡종, 수수, 옥수수 - 월년생 : 이탈리안라이그래스, 호밀, 보리, 귀리 - 2년생 : (레드, 스위트, 알사이크)클로버, 커먼라이그래스 - 다년생 : 각종 북방형 목초(티모시, 톨패스큐, 알팔파, 오처드그라스, (라디노,화이트)클로버) (영년생) 이용 : 청예 / 방목 / 건초 / 사일리지 / 총체 - 청예용 : 키 크고.. 2023. 4. 15.
[축산기사/가축사양학] 기출정리 총모음집(Part1~19) 축산기사를 준비하며 다른 자격증들에 비해 정리된 자료가 많이 부족하다고 느꼈습니다. 그리하여 제가 공부했던 자료를 공유하고자 이렇게 글을 쓰게 되었습니다. 이는 2017~2022년도 기출문제 기반으로 총정리한 내용이며 단순히 문제-답 뿐만이 아니라 전공서적을 보며 추가적인 내용도 덧붙였습니다. 축산기사, 또는 가축사양학 공부를 하시는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다 :) 현재 분석과 관련된 업무를 하고 있기에 추후 취업에 도움 될만한 자료들도 많이 올릴 예정입니다. ★★★공감 또는 댓글 남겨주시면 감사하겠습니다★★★ 2023.04.13 - [기사시험/축산기사] - [축산기사/가축사양학] 2017~2022년도 기출정리 Part1 2023.04.13 - [기사시험/축산기사] - [축산기사/가축사양학.. 2023. 4. 15.