본문 바로가기

소와풀21

[축산기사/가축사양학] 2017~2022년도 기출정리 Part10 4. 사료의 배합과 가공 - 최소가격배합표 : 영양소 요구량 , 원료의 성분분석, 원료의 사용가격 : 합리적인 사료배합표 - 조단백환산계수 : 6.25 - 조단백량(단백질량) : X * N비율(질소함량) * 6.25(조단백환산계수) - 단백질에서 질소의 함량 : 16% - 방형법 = 피어슨 공식 Pearson 사료 계산법 - 요소 최대첨가치 : 0.5% - 브로일러 배합사료에서 칼슘:인 = 2:1 + 비타민D (발육에 효과) - 브로일러 생산에서 에너지가 높은 사료 급여 : 증체율 높 / 사료효율 높 / 출하일령 단축 - Feeder Finisher : 액상원료 혼합과정 중 생긴 큰 덩어리, 기타 이물질 제거 - Screw Feeder : 나선식 먹이 혼합기 - Scale Hopper : 분체계량기 - .. 2023. 4. 13.
[축산기사/가축사양학] 2017~2022년도 기출정리 Part9 - 자돈 전용사료인 입질사료의 가장 중요한 주원료 : 탈지분유 - 입질사료 : 가능한 빨리 생후5~7일 후 : 어미젖과 비슷한 것 / 기호성, 소화이용율 좋은 탈지분유 - 콜라겐태 단백질 : 피혁분 - 근괴사료 : 타피오카 - 동물성 단백질사료 : 일반적으로 단백질 함량 높, 미지성장인자 함유 : 일반적으로 메티오닌, 라이신 함량 높 : 어분과 육골분에는 Ca, P 등의 광물질함량 높 : 우모분, 모발분 같은 동물성 단백질은 케라틴태 / 가축 이용성 어려움 - 우지(Tallow, 유지, 지방사료) : 에너지함량 가장 높은 사료 : Boller의 착색 좋게함 : 고지방사료 만들기 가능 : 사료의 맛 개선 : 공장에 먼지 안나게 하여 작업자 건강에 좋음 : 첨가 시 산화되기 쉬움 -> 항산화제 사용 - 축우.. 2023. 4. 13.
[축산기사/가축사양학] 2017~2022년도 기출정리 Part8 3. 사료의 종류와 특성 - 영양가에 따라 : 조사료 / 농후사료 - 농후사료 : 용적 적고 조섬유 적음 : 곡류(옥수수), 당류(대두박), 어분, 동물성사료, 배합사료 - 에너지사료 : 건물기준 단백질20%, 조섬유18%, NDF35%이하인 사료 - 곡류사료 : 단백질함량 낮, 아미노산조성 좋지 않음 : 에너지함량 높, 조섬유함량 낮 : 영양소 소화율 높, 기호성 높 : 일반적으로 Ca, P 함량 낮 - 식물체 조성 : 성숙해지면서 수분 감소, 섬유질 증가 : 전분은 자연계의 탄수화물 중 동물 요구 에너지 가장 많은 양 공급 : 같은 초종에 속하더라도 토양조건에 따라 영양소함량 차이 - 열량공급능력 가장 높 : 옥수수 - 반추동물에 있어 대사열량(ME)함량 가장 높 : 옥수수 - 조단백질함량 가장 높 .. 2023. 4. 13.

티스토리툴바